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zwei frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu hausgemachte Sauce
1 a. Nem Hanoi mit Garnelen und Hackfleisch 2 Stück (a,b,i,4)
zwei frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu hausgemachte SauceNormaler Preis €5,50 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
zwei frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu hausgemachte Sauce
1 b. Nem Choy Hue mit Tofu & Mungobohnen 2 Stück (a,8,m,i)
zwei frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, dazu hausgemachte SauceNormaler Preis €5,50 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
gegrillte Rindfleischspieße
10. Bo Xien Nuong 3stk. (1,3,4,9,f,l)
gegrillte RindfleischspießeNormaler Preis €7,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
mit Wantanchip und spezieller Sauce
11. Lachs Tartar (b,f,i,m)
mit Wantanchip und spezieller SauceNormaler Preis €9,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
mit Wantanchip und spezieller Sauce
12. Tuna Tartar (b,f,i,m)
mit Wantanchip und spezieller SauceNormaler Preis €10,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
Salat aus Wildkräutern, saisonalem Obst, Körnern und Königsenfdressing
13 a. Busumo Wildkräuter Salat mit Garnelen
Salat aus Wildkräutern, saisonalem Obst, Körnern und KönigsenfdressingNormaler Preis €9,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
Salat aus Wildkräutern, saisonalem Obst, Körnern und Königsenfdressing
13 b. Busumo Wildkräuter Salat mit Hähnchen
Salat aus Wildkräutern, saisonalem Obst, Körnern und KönigsenfdressingNormaler Preis €8,50 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
Salat aus Wildkräutern, saisonalem Obst, Körnern und Königsenfdressing
13 c. Busumo Wildkräuter Salat mit Tofu
Salat aus Wildkräutern, saisonalem Obst, Körnern und KönigsenfdressingNormaler Preis €8,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Wildkräutersalat, Königsenfdressing und Teriyaki-Mayo-Sauce
14. Sushi Salat (h,f,8,9,10,11,12)
Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Wildkräutersalat, Königsenfdressing und Teriyaki-Mayo-SauceNormaler Preis €12,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
mit Garnelen und Koriander
15. Mangosalat (c)
mit Garnelen und KorianderNormaler Preis €8,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
leicht scharf
16. Kimchisalat (b)
leicht scharfNormaler Preis €6,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
mit Sesam und Avocado und Mayonaise
17. Seetangsalat (f,m,1,3,8)
mit Sesam und Avocado und MayonaiseNormaler Preis €6,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
Seetang mit Sesam & Avocado und Mayonaise
17. Wakamesalat (f,m,1,3)
Seetang mit Sesam & Avocado und MayonaiseNormaler Preis €6,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
mit Tomaten, Champignons, Ingwer. Zitronengras, scharfe süß-saure Brühe
18. Garnelensuppe (b,c)
mit Tomaten, Champignons, Ingwer. Zitronengras, scharfe süß-saure BrüheNormaler Preis €5,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
leicht scharfe Brühe mit Hühnerfleisch
19. Kokosnussmilchsuppe (b,d)
leicht scharfe Brühe mit HühnerfleischNormaler Preis €5,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
zwei Stück, gefüllt mit Kräutern, Gemüse Reisnudeln, Erdnüsse, Limetten-Fischsauce oder Schalottensauce
2 a. Sommerrollen 2 Stück mit Hühnerfleisch
zwei Stück, gefüllt mit Kräutern, Gemüse Reisnudeln, Erdnüsse, Limetten-Fischsauce oder SchalottensauceNormaler Preis €5,50 EURNormaler PreisGrundpreis pro
